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冬季保健养生食谱素笋汤

发布时间:2020-03-04 09:34:37 阅读: 来源:水泥仓顶除尘器厂家

冬季保健养生食谱 素笋汤

冬季保健养生食谱 素笋汤

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素笋汤    功效:本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。可让忙于工作的女性白领不再受便秘的困扰,滋阴养颜。    原料:冬笋 200克,鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。    制作:    1)先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。    2)黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。    3)炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。

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